脱・どんぶり勘定! これからの飲食店 数字の教科書
東海林健太郎、山川博史
価格:1,650円(税込み)
発売日:2019年09月14日(土)
出版社:同文舘出版 (DOBOOKS)
新ISBN:978-4-495-54045-6
旧ISBN:4495540459
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